
Tarte tatin -kirjamme juhli viime viikolla julkkareitaan Le Marche -ravintolassa Hietalahden hallissa. Kotini läheisyydessä sijaitseva halli oli ihana paikka ja sopii oivasti myös juhlien järjestämiseen - hyytävästä viimasta oli kiva sukeltaa omenatatinien äärelle lämpimään.
Julkkariputki ei jäänyt siihen, vaan myös perjantaina oli aika julkistaa yksi uusi opus, Vapun reseptikirja 2. Ihana Viola Minerva vastasi Tarte tatinin kuvista ja veikkaan, että hänen aarteistaan löytyy myös Vapun julkkareista kuvia. Laitan niitäkin potretteja teille pian nähtäväksi. Ja lisääkin piisaa! Ensi viikolla luvassa taas yhdet ihanat julkistusjuhlat - niistäkin lisää myöhemmin.
Kuvista kaunis kiitos Viola Minerva Virtamolle. Tarte tatin - Suuri ranskalainen keittokirja, Prisca Leclerc, Cozy Publishing