Maailman helpoin leipä

Tykkäämme leipoa lasten kanssa. Etenkin, jos reseptit eivät vaadi liikaa vaahdotusta, vispausta ja muita riskihetkiä jauhojen tai pöllyävän tomusokerin kanssa. Ihaninta on, kun lapset voivat itse mitata ja hämmentää, eivätkä määrät ole niin justiinsa. Jos sinäkin olet mukavuudenhaluinen herkuttelija, on tämä teeleipä myös sinua varten. Resepti oli suosikkini jo silloin, kun olin saparopää itsekin.

Maailman helpoin teeleipä

2 dl vettä

2 dl vehnäjauhoa

2 dl kaurahiutaleita

2 tl leivinjauhetta (jauhojen sekaan)

1,5 rkl ruokaöljyä

suolaa ripaus

1. Hämmennä kaikki (leivinjauhe taikinaan jauhoihin sekoitettuna). 

2. Nosta lusikalla leipäsiä pellille. Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.

3. Nauti juustojen, marmeladin tai vaikka vain voin kera.