
Kesäinen fetaherkku, ohje tulee tässä, ole hyvä! Sain sen verran kyselyitä instassa olleesta kuvasta että heitän tämän pikana tarjolle. Alunperin tätä teki meillä saaressa ihana ystäväni Anna ( AnnapalaaAnna insta ja blogi) ja jäin heti koukkuun. Tämä on mun oma versio koska en ihan tarkasti muista kaikkea;-) mutta tällä ohjeella tulee tosi hyvää!
Tarvitset
2 pkt fetaa
2 sitruunan mehu ja toisen kuori raastettuna
4-5 valkosipulin kynttä murskattuna
oliiviöljyä noin 1/2 dl
suolaa ja mustapippuria
Murskaa feta rouheeksi haarukalla ja sekoita kaikki aineet rouheeseen. Maistuu hyvälle hetikin mutta mun mielestä paranee seuraavaan päivään, siksi teen aina tämän isomman satsin.