Itsenäisyyspäiväksi Graavattu nieriä Glorian ruoka&viini juhlii itsenäisyyspäivää kotimaisen nieriän voimalla.
Lautasella viikonloppuna Pääsiäisenä ei ole kiire Glorian ruoka&viinin keittiömestari Sami Tallberg juhlistaa pääsiäistä hitaasti ylikypsäksi haudutetulla karitsanlavalla.
Lautasella viikonlppuna Burgeri à la Sami Tallberg Glorian ruoka&viinin keittiömestari paistaa perjantai-illaksi nopeat burgeripihvit karitsanjauhelihasta.
Syyskuun ravintola Villiä menoa Kämpissä Hotel Kämpin toisessa kerroksessa sijaitsevaa Restaurant Kämp Signéä luotsaa Suomen oma Jamie Oliver, keittiömestari Sami Tallberg.
