Häränfileessä maistuu Aasia Chilipaahdettu härkä ja kirpeä vesikrassisalaatti ovat kutkuttava makupari. Thaityylinen salaatti on helppo viikonloppuherkku ja sopii myös juhlavaan noutopöytään.
Jäädytetty mansikkakakku Joko olet avannut mansikkakauden? Mansikka-pistaasikakku syntyy helposti ilman uunia ja odottaa vieraita tyytyväisenä pakastimessa.
Parsaa hollandaise Miksi parsa maistuu ravintolassa paremmalta kuin kotona? Kolmesta syystä: parsat ovat napakoita, hollandaisekastike on voista, ja lasissa on rapsakkaa sauvignon blancia.
Täydellinen pihvi Keittiömestari Jouni Toivasen ohjeilla pihvistä tulee pinnalta rapea ja sisältä mehukas ja pehmeä.
Lohikeitto Tuoreesta lohesta tehty keitto on helsinkiläisen ravintolan Pure Bistron lounashitti. Nyt keittiömestari Jouni Toivanen antaa sen ohjeen Glorian ruoka&viinin lukijoille.
Briami ja yrtti-labneh Glorian ruoka&viinin kreikkalainen kasvispaistos briami saa makuparin libanonilaisesta labneh-juustosta.
Pelmenikeitto Parempaa kylmän sulattajaa ei ole kuin lempeäntulinen pelmenikeitto. Tee pelmenit itse Glorian ruoka&viinin ohjeella tai käytä valmiita. Niistäkin syntyy hyvää!
