Kun kesäkeittiöön hankitaan laatulihaa, kannattaa myös viiniin satsata.
Verrocchio Valpolicella Superiore Ripasso, 11,89 e, on luonteikas viini, jossa yhdistyvät maanläheisyys ja eleganssi. Makumaailma on marjaisa, mausteinen ja kirsikkainen. Suutuntuma on pehmeän notkea, ja jälkimaku pitkä ja eloisa.
Täyteläisyydestään huolimatta viini antaa tilaa myös ruoalle.
Hinta-laatusuhteeltaan upean viinin parhaita kumppaneita ovat karitsa, poro ja tumma riista. Yrteillä höystetty paistoliemikastike ja parilaraidat täydentävät makuelämystä.