Kun kaipaat hyvän hinta-laatusuhteen hedelmäistä lipittelyviiniä, jossa on mukavasti hapokkuutta tasapainottamassa kokonaisuutta, hyvä vaihtoehto on Pierre Sparrin Rayon de Alsace Edelzwicker, 9,98 e.
Siinä on hyvässä sopusoinnussa Alsacen rypäleiden kirjo mausteisesta ja kukkaisesta Gewurtztraminerista hapokkaaseen Rieslingiin.
Kokonaisuus on raikkaan hedelmäinen ja mukavan mausteinen. Tämän vuoksi viini toimii erinomaisesti yhtä lailla uusien perunoiden ja tillillä silatun graavikalan kuin perunasalaatin ja mausteisen makkaran parina. Ja hyvin viilennettynä ihan sellaisenaan, laiturinnokassa nautittuna.