Vinho Verde eli ”vihreä viini” on portugalilainen erikoisuus. Nämä viinit ovat keveitä ja pirskahtelevan hapokkaita, ja Quinta do Portal Trevo Vinho Verde, 8,75 e edustaa hyvin lajiaan.
Rapsakassa ja melko suoraviivaisessa maussa on melonia, ananasta ja sitruksen kuorta. Suutuntuma on lempeän hapokas.
Portugalissa tämä maistuisi aperitiivina suolapähkinöiden kanssa tai grillattujen sardiinien seurana.
Suomessa viini on paikallaan laituri,- sauna- ja retkijuomana. Se sopii salaattien ja yksinkertaisesti valmistetun vaalean kalan kumppaniksi. Ruiskuoriset muikut tuovat viinin lyhyehköön jälkimakuun mukavasti eloa.