Etsitkö sopivaa viiniä vaalealle kalalle, esimerkiksi ahvenelle tai kuhalle?
Tarkoitukseen sopii mainiosti Pehhcora Pecorino, 9,48 e, Italian Abruzzeilta.
Tuoksun makeahko sitruunaisuus ja omenainen aromikkuus toistuvat myös pitkähkössä ja melko vivahteikkaassa maussa. Suutuntuma on lempeän hedelmäinen.
Kalaruokien lisäksi raikas viini käy mainiosti nautiskeluun sekä ruokaisille salaateille, joissa on äyriäisiä, savukalaa tai kanaa.