Viikon viini

Appelsiiniaromeja jälkiruoille

Glorian ruoka&viini: Portugalilaista pashan kanssa

Portugalilaisia makeita viinejä ei madeiraa ja portviinejä lukuun ottamatta Suomessa juurikaan tunneta. Alkon perusvalikoiman ainokainen, Fonseca Moscatel de Setúbal, 8,28 e/0,375 l, on tutustumisen arvoinen. Hyvin makean mutta tasapainoisen hapokkaan viinin maussa on kukkeaa appelsiinia, aprikoosia, karamellisoitua sokeria ja taatelia. Hieno pari pähkinäisille leivonnaisille, hedelmäisille kakuille ja tortuille sekä paahto- ja karamellivanukkaille.

Kommentoi


Viestisi *
Kirjoita numeroina ilman välilyöntejä
kolme seitsemän neljä
Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia

Kommentit